Kultur und die menschliche Biologie: Bsp Laktasepersistenz
Answer
Laktasepersistenz kann man als Ausnahmen sehen. Hier wird eine bestimmte kulturelle Praktik (Milch zu trinken) ermöglicht (aber nicht determiniert), wenn man bestimmte genetische Merkmale hat.
Wenn der Köper das Enzym Laktase über das Säuglingsalter hinaus noch bildet spricht man von Laktasepersistenz. Sie geht mit der Fähigkeit einher, Laktose auch im Erwachsenenalter zu verdauen. Das ist eine recht „junge“ Entwicklung in der Geschichte der Menschheit.
Bei den meisten Menschen ist das nicht der Fall. Diese Raten sind zwischen ethnischen Gruppen unterschiedlich.
15%: Deutsche
80%: Inuit (Alaska)
Die Toleranz wurde evolutionär „selektiert,“ da sie Nahrungsweisen ermöglicht hat, was wahrscheinlich Vorteile brachte. Man spricht auch von Ko-Evolution.
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#02_EigenschaftenKultur
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Kultur und die menschliche Biologie: Bsp Laktasepersistenz
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Laktasepersistenz kann man als Ausnahmen sehen. Hier wird eine bestimmte kulturelle Praktik (Milch zu trinken) ermöglicht (aber nicht determiniert), wenn man bestimmte genetische Merkmale hat.
Wenn der Köper das Enzym Laktase über das Säuglingsalter hinaus noch bildet spricht man von Laktasepersistenz. Sie geht mit der Fähigkeit einher, Laktose auch im Erwachsenenalter zu verdauen. Das ist eine recht „junge“ Entwicklung in der Geschichte der Menschheit.
Bei den meisten Menschen ist das nicht der Fall. Diese Raten sind zwischen ethnischen Gruppen unterschiedlich.
15%: Deutsche
80%: Inuit (Alaska)
Die Toleranz wurde evolutionär „selektiert,“ da sie Nahrungsweisen ermöglicht hat, was wahrscheinlich Vorteile brachte. Man spricht auch von Ko-Evolution.
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